Cynamonki na zakwasie

Name	Weight (g)
Mąka pszenna 750	672g
Mleko	464g
Sól	15g
Cukier	108g
Masło roztopione	121g
Levain
Mąka pszenna 500	51g
Woda	51g
Cukier	12g
Zakwas	25g

See full recipe